Poitrines de poulet façon Orloff

Poitrines de poulet façon Orloff

Poitrines de poulet façon Orloff

 

Poitrines de poulet façon Orloff

 

Ingrédients
3 poitrines de poulet sans peau
2 cuillères à soupe assaisonnement barbecue
2 tranches de bacon cuites (pas trop, doivent être flexibles)
3 tranches de fromage Cheddar

Instructions
1. Chauffer le four à 425 ° C. Vaporiser  un plat allant au four avec un aérosol de cuisson.

2. Faire des coupes à 1/2 pouce d’intervalle sur chaque poitrine de poulet, de haut en bas presque, formant des fentes, en faisant attention à ne pas couper à travers.

3. Saupoudrer l’assaisonnement barbecue tout sur le poulet. Couper les tranches de bacon pour faire 6 pièces. Couper les tranches de cheddar en quarts pour faire 12 pièces.

4. Insérer en alternant les morceaux de bacon et fromage dans chaque fente dans le poulet. Ajouter le fromage supplémentaire ou de bacon s’il y en a dans les fentes.

5. Cuire à découvert environ 15 minutes ou jusqu’à ce que le poulet ne soit plus rose. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

 

Traduit et adapté de Betty Crocker





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