Spaghetti chili : 2 repas en 1

Deux repas favoris en un !

Ingrédients

1 paquet (7 oz) spaghettis
1 lb de bœuf haché maigre
1 oignon moyen haché (1/2 tasse)
1 boîte (14,5 oz) de tomates en dés, non égouttées
1 boîte (19 oz) de haricots rouges, non drainée
1 sauce tomate peut (8 oz)
1 cuillère à soupe de poudre de chili
1 cc de sel
1 1/4 tasse fromage cheddar râpé




Instructions

1. Cuire les spaghettis comme indiqué sur l’emballage. Pendant ce temps, dans une casserole, cuire le boeuf et l’oignon à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que le boeuf soit brun et l’oignon soit tendre; égoutter.

2. Incorporer les tomates, les haricots, la sauce tomate, la poudre de chili et le sel. Cuire à découvert à feu moyen environ 10 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce aussi épais que vous le souhaitez.

3. Drainer les spaghettis; répartir entre les assiettes. Garnir du mélange de bœuf; saupoudrer de fromage.

Print Friendly, PDF & Email
Partagez sur:
Facebooktwittergoogle_pluspinterest
Merci !

Stéphane Gratton

Boucher d’expérience, a travaillé dans plusieurs chaines d’alimentation et dans des boucheries de quartier pour finalement s’établir à son compte en 2014 en achetant ce qui s’appelait Boucherie Chez Jacques établie dans le quartier Rosemont depuis plus de 50 ans.